Thương hiệu: Thörle
Thörle Riesling Kabinett, chai 750ml
Thörle Riesling Kabinett là vang trắng ngọt trái cây (fruchtsüß) của Thörle ở Saulheim, Rheinhessen, nồng độ 9,5%. Hãng dừng lên men bằng cách hạ nhiệt để giữ lại đường tự nhiên của nho. Vị ngọt nhẹ đi cùng độ chua rõ nên không gắt, hợp món cay, gỏi chua ngọt và cà ri.
595.000đ
Tình trạng hàng tại các kho:
Kho Hà Nội:
Còn hàngKho TP. Hồ Chí Minh:
Còn hàngNhập khẩu và phân phối: German Taste
Thông số chi tiết
| Giống nho | Riesling[Nguồn: THÖRLE Kabinett Riesling fruchtsüß, trang chính hãng] |
| Vị | Ngọt trái cây (fruchtsüß)[Nguồn: THÖRLE Kabinett Riesling fruchtsüß, trang chính hãng] |
| Bậc | Prädikatswein, cấp Kabinett[Nguồn: THÖRLE Kabinett Riesling fruchtsüß, trang chính hãng] |
| Nồng độ cồn | 9,5% (niên vụ 2025)[Nguồn: THÖRLE Kabinett Riesling fruchtsüß, trang chính hãng] |
| Nhà vang | Weingut Thörle, Saulheim[Nguồn: Weingut Thörle: lịch sử gia đình] |
| Vùng vang | Rheinhessen, Đức[Nguồn: Weingut Thörle: lịch sử gia đình] |
| Canh tác | Hữu cơ có chứng nhận (từ tháng 8/2019)[Nguồn: Weingut Thörle: canh tác hữu cơ] |
| Đất trồng | Các vườn nho giàu đá vôi quanh Saulheim[Nguồn: Weingut Thörle: lịch sử gia đình] |
| Cách làm | Lên men tự nhiên trong bồn thép khoảng 6 tuần, dừng lên men bằng hạ nhiệt ở 9,5% cồn, ủ 5 tháng trên cặn men[Nguồn: THÖRLE Kabinett Riesling fruchtsüß, trang chính hãng] |
| Quy cách | Chai 750ml |
Giới thiệu sản phẩm
Kabinett là cấp Prädikat nhẹ nhất. Thörle lên men chai này bằng men tự nhiên trong bồn thép khoảng 6 tuần, hạ nhiệt để dừng lên men khi đạt 9,5% cồn, rồi ủ 5 tháng trên cặn men.
Theo hãng, vang có vị quả thanh và mọng, ngọt hài hòa với độ chua sống động. Với niên vụ 2024, Vinous ghi đường dư 32 g/l và axit 9 g/l.
Câu hỏi thường gặp
Vang này hợp món gì?
Món cay, gỏi chua ngọt, cà ri, gà nướng mật ong, các món châu Á nhiều gia vị.
Nên uống ở nhiệt độ nào?
Hãng không công bố nhiệt độ phục vụ. Gợi ý chung cho Riesling ngọt trái cây là khoảng 8 đến 10 °C: lấy chai ra khỏi tủ lạnh chừng 15 phút trước khi rót.
Nồng độ cồn ghi trên trang là của niên vụ nào?
Là số hãng công bố cho niên vụ đang bán tại Đức, ghi kèm trong bảng thông số. Lô hàng nhập về có thể khác niên vụ, số in trên nhãn chai là chuẩn.
Hàng do ai nhập khẩu?
German Taste nhập khẩu và phân phối sản phẩm này tại Việt Nam. Euro Choice bán lẻ qua biaduc.vn và giao hàng tại Hà Nội, TP.HCM.
